Ensalda de repollo y zanahoria

Somos muchos los fanáticos de la ensalda de repollo y zanahoria de KFC o Church's. Esa combinación refrescante de crujiente, dulce y un toque ácido es muchas veces el acompañante perfecto para el pollo frito o cualquier carne.

A veces olvidamos que es algo súper fácil de hacer y los ingredientes por lo general son bien económicos. A continuación te comparto mi versión para que prepares esta ensalada tan sabrosa y versátil. ¡Solo ralla, mezcla y listo!